https://ormentia.on.omisenomikata.jp/ 世界各国のフェアトレード商品をオンライン・ショップで取り扱いをしてます。 https://asset.omisenomikata.jp/Hp360/89/16/222310/222310_55ccd88916_header_logo_pc.jpg https://ormentia.on.omisenomikata.jp/ Sun, 20 Jan 2013 09:40:28 +0900 413981 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/diary/413981 <span>時々様々なイベントに参加しております。こうしたイベントも近い</span><span>内に行いたいですね</span> Mon, 14 Jan 2013 20:12:05 +0900 411274 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/diary/411274 <span>スリランカの生産者団体を訪ねた時の写真です。スリパー</span><span>ダコーヒーの普及のために、小さな村にも足を運びます。<br /></span><br /><span>スリランカの人たちのためのプロジェクトは進行形です！</span><span>私もその中の一員であるため、責任と忍耐力が必要とされ</span><span>るようです。</span> Mon, 14 Jan 2013 20:06:34 +0900 411272 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/diary/411272 <span>本年度は、スリランカのコーヒー生豆が、新たに入荷予定</span><span>です。</span><br /><span>コーヒーの生豆は、年々、品質が良くなっています。</span><br /><br /><span>今後も、更に良い豆が入荷し、皆様方に美味しいコーヒー</span><span>をお届けしていける様に致します♪</span><br /><br /><span>来年も、どうぞ宜しくお願い致します。2013年が皆様にとって良いお年になりますように。<br /><br />＊写真は、昨年5月に撮影。</span> Mon, 14 Jan 2013 20:03:56 +0900 411270 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/ 2013年もオルメンティアをよろしくお願いします Mon, 14 Nov 2011 23:36:32 +0900 181314 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/diary/181314 オルメンティアは、アイオス・サイバーデパートにも出店を始めました。&nbsp;<br /><br />こちらからカード決済・代引きも選択可能です。　商品も随時更新して参りますので、よろしくお願い致します。<br /><br /><a href="http://www.aiosl.jp/02ab04010202062/">http://www.aiosl.jp/02ab04010202062/</a>&nbsp; Fri, 23 Sep 2011 20:18:43 +0900 153750 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/diary/153750 第三回となる国際フェアトレード・フェスタ in　九州を開催致します。&nbsp;<br /><br />2日間に渡り、スリランカの文化や貿易に関するセミナーを開催する他、スリランカ・コーヒーやカレーをお楽しみ頂けるブースを設置しておりますし、懇親会等も予定しております。&nbsp;<br /><br /><br />日時：2011年10月1日（土）・2日（日）&nbsp;<br /><br />場所：フードパル熊本　食品交流会館（多目的ホール）&nbsp;<br /><br />スリランカを満喫出来る2日間です。&nbsp;<br /><br />特別企画「フェアトレード貿易セミナー」&nbsp;<br /><br />スリランカ　　ターレイ農業担当大臣講演　「スリランカと日本の関係」&nbsp;<br />佐賀大学　ラトナヤカ教授　「スリランカ経済と日本の質疑」&nbsp;<br /><br />【記念式典の主な催し】&nbsp;<br />音楽ステージ・ビデオによるスリランカ紹介・懇親会等&nbsp;<br /> Wed, 21 Sep 2011 19:01:14 +0900 152697 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/menu/152697 有機・オーガニックセイロンティーウヴァ産・紅茶&nbsp;<br /><br />【説明】<br />世界三大銘茶の生産地・ウバ地方にある「ニードウッド畑」は、1,260m～1,500mに及ぶスロープと最適な降雨量と霧で紅茶作りには欠かせない諸条件を満たしています。<br />熱帯気候特有の熱い日差しと寒冷の激しい温度差、スロープにかかる霧、さらに自然のパノラマに生きる動物家畜と自然の恵みを堆肥にし、化学肥料はもちろん、農薬を一切使わないという、あらゆる自然の偶然が重なり、絶好の紅茶農園となりました。<br /><br />スリランカの言葉で、Sri=光輝く、te vatura=紅茶、という意味です。ルビーに色に輝くUva High Grown 最高級紅茶の味と香りをお楽しみください。また、この紅茶は希少価値の高い有機ＪＡＳ認定紅茶です。苦味もほとんど無く、ストレートであっさりといただくことができるとても贅沢な紅茶です。 この自然の力から育まれた最高級の紅茶の香りと味を、是非ご賞味ください 。<br /><br />【種別】紅茶　【内容量】 100g Wed, 21 Sep 2011 18:59:11 +0900 152695 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/menu/152695 フルシティローストのミディアムコーヒー<br /><br /> 【説明】<br /> やさしい苦味が特徴でコーヒーのコクや旨みを一番感じやすい味が特徴です。 酸味はまったくなく、やさしい苦味が特徴です。コーヒーの深く甘く心を<br />癒してくれる香りです。本格的な喫茶店に入ったときのコーヒー香りに近いです。<br /><br />まろやかさ溢れる感動の味わいです。ミディアムローストなので薄めてアメリカンコーヒーとして飲むと良いでしょう。イヴァンさんのミディアムとは違いより幅と奥行きを感じることができます。<br />現在、取り扱っている豆は有機JAS認定ではありませんが、非化学肥料、農薬非散布で栽培された安全なコーヒー豆であるイヴァンさんコーヒーと有機ＪＡＳ認定の最高級コロンビア産コーヒーと有機ＪＡＳ認定の良質なグアテマラ産のコーヒー豆をブレンドをした贅沢な一品です。<br /><br />エスプレッソやカフェオレやハンドドリップやコーヒーメーカーなど色々な飲み方できます。アイスコーヒー用としても頂けます。<br /><br />良質のコーヒー豆産地ブラジル南ミナス州の有機無農薬コーヒー栽培のパイオニアであるイヴァン氏が手掛けたコーヒー豆を使用したスッキリとした味わいの大変飲み易いコーヒー豆です。<br /><br />【種別】コーヒー　【内容量】 200g Wed, 21 Sep 2011 18:57:47 +0900 152693 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/menu/152693 フルシティローストのオーガニックコーヒー<br /><br />【説明】<br />やさしい苦味が特徴でコーヒーのコクや旨みを一番感じやすい味で、酸味はまったくなく、やさしい苦味が特徴です。<br /><br />フルシティローストの香りは、深く甘く心を癒してくれる香りです。本格的な喫茶店に入ったときのコーヒー香りに近いです。<br /><br />フルシティローストの飲み方：<br />エスプレッソやカフェオレやハンドドリップやコーヒーメーカーなど色々な飲み方できます。アイスコーヒー用としても頂けます。<br /><br />イヴァンさんって？ ：<br />イヴァン・フランコ・カイシエッタ（カイシェッタ家の長男・第5代目）氏。ブラジル南ミナス・ジェライス州のジェレジン農園主。農学士でもあり、この地区のコーヒー栽培のリーダー。マシャード市農業大学の教授も務める。南ミナスコーヒー栽培協会の理事であり、1998年に設立された。ブラジル有機コーヒー協会の理事長。&nbsp;<br /><br />良質のコーヒー豆産地ブラジル南ミナス州の有機無農薬コーヒー栽培のパイオニアであるイヴァン氏が手掛けたコーヒー豆を使用したスッキリとした味わいの大変飲み易いコーヒー豆です。<br /><br />現在、取り扱っている豆は有機JAS認定ではありませんが、非化学肥料、農薬非散布で栽培された安全なコーヒー豆です。ブラジル共和 国南ミナスジェライス州マシャード郡ジェレジン農園（カイシェッタ家の６つの農園の一つ）です。<br /><br />【種別】コーヒー　【内容量】 200g Wed, 21 Sep 2011 18:56:01 +0900 152691 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/menu/152691 シティローストのオーガニック・コーヒー<br /><br />【説明】<br />甘くさっぱりとした口ざわりが特徴的。ほのかな酸味が心と体を開放してくれる味わいで、シティローストの苦味と酸味のバランスがとれているので両方を楽しみたい方にお勧めです。<br />旨味とコクのある香りと風味を楽しむ大人の味わいを楽しむことができます。。ゆったりと過ごしたい時にどうぞ。<br />イヴァンさんのコーヒーをベースに有機JAS認証コロンビア豆をブレンドし、新しい味わいを創りあげました。オーガニック豆のみをブレンドした豊かな味わいを安心してご堪能いただけるコーヒーです。<br /><br />さらっと甘い香りが特徴的で、このコーヒーが入った容器を開けた時に香る香りでみんなが笑顔になります。非化学肥料・農薬非散布ブラジル産/有機JAS認定コロンビア産になります。<br /><br />【種別】コーヒー　【内容量】 200g Wed, 21 Sep 2011 18:53:11 +0900 152688 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/menu/152688 フレンチローストのコーヒー<br /><br />【説明】<br />本格派イタリアンレストランでも愛用されています。本格的なエスプレッソを味わいたい方に、是非お勧めしたいコーヒーです。酸味はまったくなくとても飲み応えがあります。苦さも口に残らずスーッと消えてなくなる上品な味わいを感じることができます。<br />有機ＪＡＳ認定の最高級コロンビア産コーヒーをフレンチローストに焼き上げました。<br /><br />苦味が特徴的ですが、後味もスッキリしていて意外とハンドドリップで荒挽きでさらっと入れても美味しいです。<br />酸味はまったくなく、力強い苦味が特徴です。フレンチローストの香りコーヒーの焦げ臭い香りがとても特徴的です。<br /><br />エスプレッソやハンドドリップなどでお楽しみ出来るアイスコーヒーです。　本格派イタリアンレストランでも愛用されています。本格的なエスプレッソを味わいたい方に、是非お勧めしたいコーヒーです。<br /><br />【種別】コーヒー　【内容量】 200g Wed, 21 Sep 2011 18:52:14 +0900 152687 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/menu/152687 フレンチローストのコーヒー<br /><br />【説明】<br />本格派イタリアンレストランでも愛用されています。本格的なエスプレッソを味わいたい方に、是非お勧めしたいコーヒーです。酸味はまったくなくとても飲み応えがあります。苦さも口に残らずスーッと消えてなくなる上品な味わいを感じることができます。<br />有機ＪＡＳ認定の最高級コロンビア産コーヒーをフレンチローストに焼き上げました。<br /><br />苦味が特徴的ですが、後味もスッキリしていて意外とハンドドリップで荒挽きでさらっと入れても美味しいです。<br />酸味はまったくなく、力強い苦味が特徴です。フレンチローストの香りコーヒーの焦げ臭い香りがとても特徴的です。<br /><br />エスプレッソやハンドドリップなどでお楽しみ出来ますし、アイスコーヒー用としても頂けます。本格派イタリアンレストランでも愛用されています。本格的なエスプレッソを味わいたい方に、是非お勧めしたいコーヒーです。<br /><br />【種別】コーヒー　【内容量】 200g Wed, 21 Sep 2011 18:51:07 +0900 152686 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/menu/152686 シティローストのオーガニックコーヒー<br /><br />【説明】<br />甘くさっぱりとした口ざわりが特徴的です。ほのかな酸味が心と体を開放してくれる味わいです。<br /><br />シティローストの苦味と酸味のバランスがとれているので両方を楽しみたい方にお勧めです。　さらっと甘い香りが特徴的で、このコーヒーが入った容器を開けた時に香る香りでみんなが笑顔になります。<br /><br />こだわりのエコ肥料をはじめとする環境への配慮を行い、生産者が真心込めて大事に育て上げたブラジル産無農薬コーヒー豆を中心に、独自の焙煎技術を駆使し、薫り高くとても美味しいコーヒーに仕上がりました<br /><br />苦味の中にコクと味わいを感じることができるブラジルの広い台地を感じることができる味わいです。 イヴァンさんのコーヒーを丹念にやや深めに絶妙にローストをした力強く上品な香りと味わいを感じることができます。飲むたびに味に深みを増しコーヒー通も納得の味です。<br /><br />【種別】コーヒー　【内容量】 200g Wed, 21 Sep 2011 18:49:18 +0900 152685 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/menu/152685 シティローストのコーヒー&nbsp;<br /><br />【説明】<br />コーヒーの甘くさっぱりとした口ざわりが特徴的です。ほのかな酸味が心と体を開放してくれる味わいです。<br /><br />シティローストは酸味と苦味のバランスがとれているので両方を楽しみたい方にお勧めです。<br /><br />シティローストの香り：&nbsp;<br />コーヒーのさらっと甘い香りが特徴的で、このコーヒーが入った容器を開けた時に香る香りでみんなが笑顔になります。<br /><br />シティローストの飲み方：&nbsp;<br />コーヒーメーカーやハンドドリップコーヒーで入れる場合にお勧めです。<br /><br />ブラジル産ならではの風味と香りです。焼き方は通常のシティローストよりやや深めに焼いていますので、若干酸味が穏やかになっております。環境にやさしい独自の農法で大事に育てられたコーヒーの実のみを使用した環境にも体にもやさしい環境に優しいエココーヒーを宜しくお願いします！<br /><br />こだわりのエコ肥料をはじめとする環境への配慮を行い、生産者が真心込めて大事に育て上げたブラジル産無農薬コーヒー豆を中心に、独自の焙煎技術を駆使し、薫り高くとても美味しいコーヒーに仕上がりました。<br /><br />【種別】コーヒー　【内容量】 200g Wed, 21 Sep 2011 18:47:01 +0900 152683 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/menu/152683 自然栽培スリランカ産： フルシティロースト　種別：粉<br /><br />スリパーダの荘厳な気高い雄姿の中にも、どこかぬくもりを感じる雰囲気と、味わい深い大自然に包まれるような非常に希少価値の高いプレミアムコーヒー。&nbsp;<br /><br />その味は、フラワリーでグリーンハーブ系の味と香りの余韻が続く、スリランカコーヒーならではの独特の味わいに仕上がっています。<br /><br />スリランカ国家をあげての「コーヒープロジェクト」に携わってはや5年。ついに140年超えて「幻のスリランカコーヒー」が復活しました。世界の名だたるブランド豆はその国を代表する山々の名称や地名から銘を受けています。皆様により親しみやすくスリランカという国を知って頂くため、宗教を超えて世界の人々に愛されているスリランカの聖山「スリパーダ」より名前を冠しました。<br /><br />【種別】コーヒー　【内容量】 200g Wed, 21 Sep 2011 18:42:21 +0900 152680 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/diary/152680 エコマムＦＩＫＡinアミカス（フィーカ）<br /><br />日時：2011年９月２９日（木）10:30-15:00<br />場所：西鉄高宮駅すぐ　アミカス４Fホール<br /><br /><span><span>お世話になっております、エコマムFIKAのイベントに久しぶり</span>に出店いたします。<br /><br /><span>幻のスリランカコーヒー・スリバータコーヒーと最高級ウヴァ茶を</span>ご準備しております。<br /><br />コーヒーと紅茶を1杯100円で楽しめます。 パックの直接販売もします。<br /><br /><span>フェアトレード・コーヒーを実際に味わってみたい方、ご興味のあ</span>る方は、是非イベントに足を運んで下さい。<br /></span> Wed, 21 Sep 2011 18:40:35 +0900 152677 https://ormentia.on.omisenomikata.jp/diary/152677 お店のミカタに出店致しました、フェアトレード・ショップ・オルメンティアです。<br /><br />これから、多くのフェアトレード情報を紹介して参りますので、よろしくお願い致します。&nbsp;